按照《国家卫生计生委食品司关于进一步加强食品安全国家标准跟踪评价相关工作的通知》精神，近日，省卫生监督所组织人员赴忻州市五台、定襄开展食品安全标准跟踪评价工作。

这次调查采取座谈交流、现场观摩、问卷调查与查阅相关资料相结合的方式，对8家食品生产企业的标准贯彻落实和执行情况、推进标准实施的措施及成效、标准指标和技术要求的科学性、实用性以及与其他法律法规的衔接情况等进行了跟踪调查。通过与企业管理人员的交流与讨论，收集了企业在执行食品安全标准过程中发现的问题和相关意见、建议；对企业生产技术负责人和检验人员进行了问卷调查；现场查阅了产品检验报告和检验记录，将实测值与国标、企标进行了比对验证。通过评价进一步掌握相关食品安全标准在食品企业中的执行情况，对于企业落实法律法规要求、完善食品安全管理体系、加强危害风险控制具有重要的指导和促进作用。

本次追踪调查得到忻州市及五台县、定襄县卫生监督机构的大力支持，各调查对象积极配合，踊跃参与，认真填写调查问卷，确保了此次追踪调查任务的真实性、客观性和资料的完整性。（省卫生监督所供稿）