
吃得是否放心、营养是否均衡,关乎每一位群众的健康。近日,太原市卫生健康委发布消息,太原市已构建起覆盖城乡的食源性疾病监测网络,推动居民营养健康状况稳步提升。 截至目前,太原市食源性疾病监测已覆盖乡级以上所有医疗卫生机构。2025年通过监测系统报告并有效处置暴发事件10起,事件妥善处置率达100%。2家特定病原体监测哨点医院开展主动监测,为精准防控提供科学依据。开展食品化学污染物、微生物及其致病因子、湿米面制品、地方特色食品酿造食醋等样品监测工作,及时发布预警并开展专项整治,食品安全总体形势稳定。 太原市聚焦“一老一小”精准发力。在校园,联合教育部门加强校园食品安全与膳食营养管理,派出专家参与“校园餐”常态化检查指导;在养老机构,推动医养结合与营养指导衔接,将老年营养改善融入日常服务。同步依托健康食堂建设、全民营养周“五进”活动,广泛传播合理膳食知识。
吃得是否放心、营养是否均衡,关乎每一位群众的健康。近日,太原市卫生健康委发布消息,太原市已构建起覆盖城乡的食源性疾病监测网络,推动居民营养健康状况稳步提升。
截至目前,太原市食源性疾病监测已覆盖乡级以上所有医疗卫生机构。2025年通过监测系统报告并有效处置暴发事件10起,事件妥善处置率达100%。2家特定病原体监测哨点医院开展主动监测,为精准防控提供科学依据。开展食品化学污染物、微生物及其致病因子、湿米面制品、地方特色食品酿造食醋等样品监测工作,及时发布预警并开展专项整治,食品安全总体形势稳定。
太原市聚焦“一老一小”精准发力。在校园,联合教育部门加强校园食品安全与膳食营养管理,派出专家参与“校园餐”常态化检查指导;在养老机构,推动医养结合与营养指导衔接,将老年营养改善融入日常服务。同步依托健康食堂建设、全民营养周“五进”活动,广泛传播合理膳食知识。